冬にシリーズまちで出会った戸沢村の夫婦が営む農家レストランにアナウンサーの中田妃那アナウンサーが向かった。山菜を収獲体験したほか、遠方からも客が食べに来るという地元産の絶品肉を使ったメニューを紹介する。